Apfel-Pudding-Kuchen
ca. 120 Minuten
mittel
Zutaten
- 250 g Zucker
- 350 g Mehl
- 4 Eier
- 150 ml Öl
- 3 große Äpfel
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillepudding
- Zucker und Zimt
Vorbereitung
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Zubereitung
Zucker, Mehl, Eier, Öl, Backpulver, Vanillezucker, Vanillepudding zu einem Teig verrühren.
Dann den Teig in eine Springform geben und die klein geschnittenen Äpfel drauf verteilen.
Alles mit Zucker und Zimt bestreuen und für etwa 1 Stunde bei 180°C backen. Fertig!
Dann den Teig in eine Springform geben und die klein geschnittenen Äpfel drauf verteilen.
Alles mit Zucker und Zimt bestreuen und für etwa 1 Stunde bei 180°C backen. Fertig!
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