Schnelle Tomatensuppe
ca. 15 Minuten
sehr einfach
Details
Lust auf eine Tomatensuppe und wenig Zeit? Dann ist hier genau das richtige für Sie. Bereiten Sie schnell eine leckere Tomatensuppe zu.
Zutaten (4 Portionen)
- 2 Packungen passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Butter
- 150 ml Wasser
- etwas Sahne oder Crème fraîche
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in Pfanne mit der Butter in einem Topf anbraten. Anschließend Tomaten und Wasser hinzugeben. Das Ganze dann etwa 5 Minuten aufkochen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Schließlich wird auf jede Portion ein bisschen Sahne bzw. Crème fraîche gegeben.
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