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Schokoladen-Muffins mit Kakao und Butter

von
Bild: lukasvb
ca. 25 Minuten

Zutaten (12 Muffins)

  • 125 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 2 Eier
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

Zuerst die trockenen Zutaten (Mehl, Kakao, Backpulver) miteinander vermengen. In einer anderen großen Schüssel, alle anderen Zutaten miteinander vermischen. Dann die trockenen Zutaten unterrühren, sodass der Teig schön cremig wird.
Teig in Muffinförmchen füllen und für 20 Minuten im Backofen bei 200 °C backen. Nach Belieben verzieren.

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https://rezept-kiste.de/recipes/schokoladen-muffins-mit-kakao-und-butter-1010074701332906.html
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