Schnelle Tomatensuppe
Bild: lukasvb
ca. 15 Minuten
Details
Lust auf eine Tomatensuppe und wenig Zeit? Dann ist hier genau das richtige für Sie. Bereiten Sie schnell eine leckere Tomatensuppe zu.
Zutaten (4 Portionen)
- 2 Packungen passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Butter
- 150 ml Wasser
- etwas Sahne oder Crème fraîche
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch in Pfanne mit der Butter in einem Topf anbraten. Anschließend Tomaten und Wasser hinzugeben. Das Ganze dann etwa 5 Minuten aufkochen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Schließlich wird auf jede Portion ein bisschen Sahne bzw. Crème fraîche gegeben.Werbung
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