Blätterteig-Schnecken mit Tomaten-Käse-Füllung
ca. 25 Minuten
einfach
Zutaten (4 Portionen)
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Packung passierte Tomaten
- Olivenöl
- 2 rote Zwiebeln
- 50 g Parmesan, gerieben
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
151 kcal
Eiweiß
3.8 g
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Ballaststoffe
1.3 g
Zucker
2.6 g
Salz
0.6 g
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Zubereitung
Zwiebeln abziehen, klein hacken und in Öl anbraten und dann mit passierten Tomaten vermengen. Blätterteig ausrollen und mit Tomatensoße bestreichen. Parmesan und Gewürze darüber streuen. Teig in etwa 3-4 cm breite Streifen schneiden. Jeden Streifen aufrollen und auf ein Blech legen. Bei 180 °C für etwa 10-15 Minuten backen lassen, bis die Blätterteig-Schnecken goldbraun sind.
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