Blätterteig-Schnecken mit Tomaten-Käse-Füllung

Name: Blätterteig-Schnecken mit Tomaten-Käse-Füllung
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Packung Blätterteig; 1 Packung passierte Tomaten; Olivenöl; 2 rote Zwiebeln; 50 g Parmesan, gerieben; Oregano; Salz; Pfeffer

von lukasvb

Bild: lukasvb

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ca. 25 Minuten

Zutaten (4 Portionen)

1 Packung Blätterteig
1 Packung passierte Tomaten
Olivenöl
2 rote Zwiebeln
50 g Parmesan, gerieben
Oregano
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln abziehen, klein hacken und in Öl anbraten und dann mit passierten Tomaten vermengen. Blätterteig ausrollen und mit Tomatensoße bestreichen. Parmesan und Gewürze darüber streuen. Teig in etwa 3-4 cm breite Streifen schneiden. Jeden Streifen aufrollen und auf ein Blech legen. Bei 180 °C für etwa 10-15 Minuten backen lassen, bis die Blätterteig-Schnecken goldbraun sind.

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