Gyros-Gewürz-Mischung
ca. 5 Minuten
sehr einfach
Details
Eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch wie Gyros, schmeckt aber auch gut auf einem mit Olivenöl bestrichenem Toast
Zutaten (1 Mischung)
- 3 TL Oregano
- 2 TL Thymian
- 1 TL Majoran
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Koriander
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauch
- ½ TL Zucker
- ½ TL Chilipulver
Zubereitung
Für die Gyros-Gewürz-Mischung alle Zutaten mit einander vermengen und verrühren.
In einem Schraubglas hält sich das Gewürz einige Monate.
In einem Schraubglas hält sich das Gewürz einige Monate.
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