Hühnchen-Bauernsalat
Bild: lukasvb
ca. 10 Minuten
Zutaten (4 Portionen)
- ½ Kopfsalat
- 1 Paprika
- 300 g Cocktailtomaten
- 200 g Mini-Mozzeralla
- ½ Gurke
- 1 Packung Hühnchenfiletstücken
- Oregano
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Vorbereitung
Hühnchenfiletstücken entweder fertig kaufen, oder selbst zubereiten und würzenZubereitung
Salat, Tomaten, Gurke, Paprika waschen und abtropfen lassen. Tomaten und Mozzarella halbieren, Gurke und Paprika in kleine Stücke schneiden.
Für die Soße Öl, Oregano, Salz und Pfeffer miteinander vermengen.
Gemüse mit Soße und Hühnchenfiletstücken vermengen.
Fertig
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