Tortellini-Auflauf mit Tomaten und Paprika
ca. 45 Minuten
sehr einfach
Zutaten (4 Portionen)
- 1 Paprika, rot
- 150 g Cherrytomaten
- 1 Zwiebel, rot
- 400 g Tortellini, frisch
- 200 g Körniger Frischkäse
- 250 g Passierte Tomaten
- 50 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
- 75 g Käse, gerieben
- Oregano
Zubereitung
Zuerst die Paprika und die Tomaten waschen. Zwiebel abziehen und kleinhacken. Paprika und Tomaten entfernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
In einer Auflaufform Gemüse, Tortellini, Frischkäse, Passierte Tomaten, Wasser miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schließlich mit Käse bestreuen.
Auflauf für 25-30 Minuten im Backofen bei 200 °C backen. Mit Oregano servieren
In einer Auflaufform Gemüse, Tortellini, Frischkäse, Passierte Tomaten, Wasser miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schließlich mit Käse bestreuen.
Auflauf für 25-30 Minuten im Backofen bei 200 °C backen. Mit Oregano servieren
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