Hähnchen mit Orangen-Soja-Marinade
ca. 30 Minuten
sehr einfach
Zutaten (2 Portionen)
- 1 Orange
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Honig
- 600 g Hähnchenbrustfilets
- Sonnenblumenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Für die Marinade die Orange waschen und halbieren. Etwas Orangenschale abreiben und etwas Orangensaft aus den Orangen pressen. Orangensaft, Orangenschale und Sojasoße in einer Schüssel verrühren.
Hähnchenbrustfilets waschen, abtropfen und mit der Marinade marinieren.
In einer Pfanne Öl erhitzen und dann die marinierten Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten braun braten.
Die Filets in eine Auflaufform geben und mit der restlichen Marinade für etwa 15 Minuten bei 200 °C in den Backofen geben.
Schließlich mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu passen Reis und Tomaten.
Hähnchenbrustfilets waschen, abtropfen und mit der Marinade marinieren.
In einer Pfanne Öl erhitzen und dann die marinierten Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten braun braten.
Die Filets in eine Auflaufform geben und mit der restlichen Marinade für etwa 15 Minuten bei 200 °C in den Backofen geben.
Schließlich mit Salz und Pfeffer würzen.
Dazu passen Reis und Tomaten.
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