Kritharaki Salat
ca. 20 Minuten
sehr einfach
Zutaten (4 Portionen)
- 200 g Kritharaki
- 1 Gurke
- 2 Paprika
- 75 g Cherrytomaten
- 150 g Mais
- Dill
- Oregano
- Basilikum
- 2 TL Rapsöl
- 2 TL Balsamico Essig, hell
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Kritharaki-Nudeln in Salzwasser kochen. Gemüse waschen und klein schneiden. In einer Schüssel dann Gemüse mit Nudeln vermengen. Öl, Balsamico Essig und Gewürze hinzugeben und alles durchmischen.
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