Makkaroni-Hack-Auflauf
ca. 45 Minuten
sehr einfach
Zutaten (4 Portionen)
- 1 EL Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Zwiebeln
- 200 g Makkaroni
- 200 ml Sahne
- 1 Dose gehackte Tomaten
- Pfeffer
- Salz
- 50 g Gouda, gerieben
Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen. Nudeln in einem Topf nach Packungsanweisung kochen. Hackfleisch in der Pfanne durchbraten, dann Zwiebeln hinzugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Anschießend Sahne und gehackte Tomaten dazugeben und alles ein paar Minuten köcheln lassen.
Daraufhin Nudeln, abgießen, abschrecken und mit dem Hack-Tomaten-Gemisch vermengen. Alles kommt dann in eine Auflaufform. Mit Käse bestreuen. Bei 200 °C den Auflauf für gut 20 Minuten in den Backofen geben. Fertig.
Daraufhin Nudeln, abgießen, abschrecken und mit dem Hack-Tomaten-Gemisch vermengen. Alles kommt dann in eine Auflaufform. Mit Käse bestreuen. Bei 200 °C den Auflauf für gut 20 Minuten in den Backofen geben. Fertig.
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