Weißer Bohnensalat
ca. 20 Minuten
sehr einfach
Zutaten (4 Portionen)
- 1 Dose weiße Bohnen
- 30 g Petersilie, frisch
- Zitronensaft
- Knoblauchpulver
- 5 EL Olivenöl
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Salz
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
268 kcal
Eiweiß
5.8 g
Fett
20.3 g
Kohlenhydrate
15.1 g
Ballaststoffe
5.3 g
Zucker
0.6 g
Salz
1.1 g
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Zubereitung
Die weißen Bohnen abgießen. Petersilie waschen, trocknen, Blätter abzupfen und kleinhacken.
In einer Pfanne Öl erhitzen und dann den Herd ausschalten. Bohnen, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürze hinzugeben und alles durchziehen lassen.
Petersilie über den Bohnensalat geben und vermengen.
In einer Pfanne Öl erhitzen und dann den Herd ausschalten. Bohnen, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürze hinzugeben und alles durchziehen lassen.
Petersilie über den Bohnensalat geben und vermengen.
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