Leckere Frikadellen
ca. 30 Minuten
sehr einfach
Zutaten (10 Frikadellen)
- 1000 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Paniermehl
- 2 Zwiebeln
- 2 Eier
- 25 g Senf
- 50 g geriebener Käse
- 3 TL Petersilie
- 2 TL Majoran
- 2 TL Paprikapulver
- 3 TL Pfeffer
- 2 TL Salz
- Öl zum Braten
Zubereitung
Zuerst werden die Zwiebeln abgezogen und kleingehackt. Dann Zwiebeln mit Hackfleisch, Paniermehl, Eiern, Senf, Käse, Petersilie, Majoran, Paprikapulver, Pfeffer und Salz vermengen. Daraus dann die Frikadellen formen.
In einer Pfanne Öl erhitzen und darin dann die Frikadellen braten, ungefähr 6 Minuten von jeder Seite.
In einer Pfanne Öl erhitzen und darin dann die Frikadellen braten, ungefähr 6 Minuten von jeder Seite.
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