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Nutella Kekse

von
Bild: magoo
ca. 30 Minuten
Zutaten (2 Bleche )
  • 125 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • Nutella
  • Kuvertüre
  • Bunte Streusel
Zubereitung
Aus allen Zutaten mit der Hand einen Teig kneten.
Auf einer mit Mehl bestäuben Oberfläche den Teig ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Bei der Hälfte der Kreise wird mit Hilfe eines Förmchens ein Loch ausgestochen, damit am Ende jeweils ein Kreis mit Loch auf einen ganzen Kreis gelegt werden kann.
Die Kekse auf ein Blech legen und bei 175 Grad 15 min backen.

Die Kekse etwas abkühlen lassen und auf die ganzen Kreise eine dünne Schicht Nutella streichen. Dann die Kreise mit Loch darauf legen.

Ich habe zum Verzieren bunte Streusel genommen und Schokoladen Kuvertüre.

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https://rezept-kiste.de/rezepte/nutella-kekse-1010075232779409.html
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