Rosmarin Kartoffeln
ca. 40 Minuten
sehr einfach
Zutaten (2 Portionen)
- 5 festkochende Kartoffeln
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- 4 Zweige frischer Rosmarin
Zubereitung
Die Kartoffeln vierteln, mit Salz, Pfeffer, frischem gehackten Rosmarin und Olivenöl einreiben.
Die Kartoffelspalten mit der spitzen Seite nach oben in eine große Auflaufform stellen, sodass sie sich nicht berühren.
Dann die Kartoffeln bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 20 min garen. Dann für ca. 5 min auf Grillfunktion, je nach gewünschter Bräunung.
Schon sind die Kartoffeln fertig.
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